實行糧食最低收購價政策，是國家調(diào)節(jié)糧食供求關(guān)系的重要手段，也是促進農(nóng)民種糧的有效政策。2004年以來，國家不斷完善糧食最低收購價政策，并逐步提高小麥、稻谷最低收購價，擴大了收購范圍，合理安排收購價格，促進了糧食市場穩(wěn)定，保護了農(nóng)民利益，保障了國家糧食安全。

一般情況下，糧食收購價格由市場供求決定，國家在充分發(fā)揮市場機制作用的基礎(chǔ)上實行宏觀調(diào)控，必要時由國務(wù)院決定對短缺的重點糧食品種，在糧食主產(chǎn)區(qū)實行最低收購價格，當(dāng)市場糧價低于國家確定的最低收購價時，國家委托符合一定資質(zhì)條件的糧食企業(yè)，按國家確定的最低收購價收購農(nóng)民的糧食，這就是糧食最低收購價政策。

糧食最低收購價政策于2004年開始實施，當(dāng)時，我國糧食產(chǎn)量連年豐收，糧食價格已經(jīng)面臨著較大的下行壓力，如何調(diào)控糧食市場價格，繼續(xù)穩(wěn)定糧食生產(chǎn)，避免重蹈“谷賤傷農(nóng)”的老路，成為決策者面臨的主要問題。國家決定執(zhí)行糧食最低收購價政策預(yù)案，正是為了預(yù)防“谷賤傷農(nóng)”、切實保障種糧農(nóng)民收益而采取的一項重要措施。

為進一步加大對糧食生產(chǎn)的支持力度，增加農(nóng)民種糧收入，國家決定從新糧上市起適當(dāng)提高主產(chǎn)區(qū)2011年生產(chǎn)的小麥、稻谷最低收購價水平。每50公斤白小麥（三等，下同）、紅小麥、混合麥最低收購價分別提高到95元、93元、93元，比2010年提高5元、7元和7元，提價幅度分別為5.6%、8.1%和8.1%；每50公斤早秈稻（三等，下同）、中晚稻、粳稻最低收購價格分別提高到102元、107元、128元，比2010年提高9元、10元、23元，提價幅度分別為9.7%、10.3%和21.9%。提高小麥、稻谷最低收購價，將有利于補償糧食生產(chǎn)成本增加，促進農(nóng)民種糧收益穩(wěn)步增長，確保糧食生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                    摘自：農(nóng)民日報